Om

 

 


hej, kul att du hittade hit till min blogg, 

Jag är ingen super bloggare, men  jag tycker det är kul att skriva av sig angående allt möjligt, jag skriver väldigt mycket om min pappas bortgång, jag går igenom ett enormt sorgarbete, och för mig funkar det att skriva om mina känslor, så mina blogg inlägg är väldigt varierande och ibland mörka, med mycket tung sorg, men när jag läser kommentarerna som ni skriver så ger ni mig styrka, för jag vet att jag verkligen inte är ensam, Eftersom jag är  fotbollsspelare i Kopparbergs/Göteborgs Fc blir de lite fotbollssnack, eller nej bra mycket fotbollssnack, Jag är intresserad av hälsa och välmående så det blir en del mat snack där jag lägger upp recept på bra och god mat, Hoppas jag får dig att stanna till och att du gör ett återbesök väldigt snart!

följ mig gärna på sociala medierna

instagram: almgren23

Twitter: almgren23

-- never look down on anybody, unless you're helping them up--

kärlek/johanna

Presentation

Teknik

Den här bloggen skapades via leverantören bloggo.nu

Reklamfri blogg!
Skapa en egen blogg utan krångel eller teknisk kunskap.
Skapa bloggen nu!

Visar inlägg i kategorin Mat recept

Tillbaka till bloggens startsida

recept på kokostoppar...

 

Här kommer ett härligt snabbt och enkelt recept på kokostoppar,håll i hatten!

ger typ 5st toppar,

25g smör

1dl torkade kokosflingor

1st ägg

1krm vaniljpulver

lite mörkchoklad

smält smöret i en bunke, släng sedan i kokosflingorna,ägget och vaniljpulvret,

forma till små toppar på en plåt med bakplåtspapper,

in i ugnen på 175grader i ca 7-10min,tills de fått en gyllenbrun färg, smält chokladen och doppa topparna i choklad,

klart!perfa till kaffet,eller till mjölk,

man kan även krossa chokladen och ha i smeten om man vill, lite lime skal kan man testköra med nästa gång,

......lycka till..../j

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

ceeeeelebrate good times come on!!

Blev nästan ett glädjetjut när Adam äntligen hittade chipsen jag letat efter, eller crackers eller vad man nu ska säga vad det är, jag är en riktig ost människa,  i och med att jag inte mölar i mig massa skit alla dagar i veckan så har ja äntligen hittat its good shit, och ni måste testa dom, vi gick igenom varenda affär och när vi gick in på Ica Fokus så stod dom bara där vid charken och ropade johannnaaaaaa, det var kärlek vid första ögonkastet, ! inga kolhydrater eftersom det är ost, så bara fett och proteiner, yes yes yes, så jag hade all rätt att sjunga kool and the gangs  celeeeeebrate good times come on!! de enda skitiga med dom är att dom va brutalt dyra, MEN, i dont give a ****!

självklart italienskt, vad annars,

 

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

recept : gorgonzola biffar

Gjorde gorgonzola biffar i torsdags, älskar biffar,men ja kände att jag hade tröttnat på vanliga,* självklart inte dina pappa* så jag hittade ett ljuvligt recept på matdagboken.se , det slutade med att jag även käkade det till frukost, det blev dessutom en matlåda till Adam, så han blev mätt och snäll,

LCHF/ Gorgonzola biffar 4port.

Ingredienser:
600g Köttfärs nötfärs 
1 st Ägg rått
150g gorgonzola, kan även ha ädelost, eller smula fetaost
 100g Valnötter( om man vill ha det i salladen)
1 tsk salt
1 krm peppar

ugn på 200grader, Blanda färs, ägg, salt och peppar i en skål. gör fyra stora bollar. Gör ett hål i mitten och peta in 2 msk ädelost och rulla till en boll sen platta till. Du kan lägga biffarna på bakplåtspapper och grädda i ugnen 20-25 min. steka går också bra men man slipper stänket i pannan,

servera med en god sallad, kör man ädelost är det ju gott med päron och valnötter, osten som blir över knan man strö över salladen,
smaklig måltid vänner!

 

matiga lchf muffins

Haha,kanske  inte är så smart att just lägga in en bild på sina egna muffins som man gjort, men det blir lite charmigt ändå, men är det första försöket så har muffinsarna rätt att se ut så här, hehe, man är faktiskt inte odödlig, men de kommer bli en tävling för mig att hela tiden försöka få dom att se cafe perfekta ut, nja har ett antal muffins framför mig, men dom var goa, även fast de ser ut som en tvååring gjort dom.. just nu är jag inne i en testa på och göra nya saker inom mat fas, om jag övertygat er med mina hemma tagna bilder på mina muffins så kommer  receptet, som är hämtat från matdagboken.se

5st ägg, 1dl fetaste grädden, 1dl riven ost,(gärna hård ost)

100g rökt skinka, 1 msk finklippt gräslök

Gör så här:strimla skinkan, vispa grädde och ägg och tillsätt sedan riven ost, gräslök salt och peppar, häll upp smeten i muffinsformar, lite kraftigare formar annars försöker den fly som ni såg mina gjorde, grädda i ugnen ca 20 min i 175 grader,

till de fixade jag en skål med blandade nötter,turkisk youghurt och lite päron, käkade detta till kvällsmål, men de blir muffins till frulle imorgon med en go smoothie, go kväll och smaklig måltid!

 

 

lax recept, med efterrätt

 

Håll i hatten laxälskare, jag har alltid haft en tendens att antingen göra så att fisken blir torr, eller halvt rå, men nu jävlar har jag fått till de,tack vare min underbara vän Jenny, ja satte fanimej den på första,

tips till efterrätt(=bästa rätten) kesella vanilj med frukt, också by jempolicious

Jennys laxrecept (4 port.)

4 laxbitar, 1 citron, 2 paprikor, 1paket coctail tomater, 1 mozzarella paket, färsk basilika och olivolja smaksatt med citron,

Riv av 4 st foliebitar, lägg laxen på foliet, peppra och salta (ös på), riv av citronskalet och strö över bitarna, kläm även ut saft över bitarna, skär paprikan och tomaterna i så stora bitar du vill ha, lägg ut runt firren, lägg på mozzarella bitar hela vägen på laxen, sen lägger du lite basilika på och lite runt om, och till sist häll över citron olivoljan(detta blir även sås) gör små båtpaket och vik ihop, in i ugnen ca 200 grader mellan 15-20 min

servera med ris, eller som jag med quinoa, lägger även till en avocado

Njut,

EFTERRÄTT

 vanilj Kesella, med frukt (4port)

2 vanilj kesella burkar,( vill man vara nyttigare så tar man vanlig kesella 10%)

honungsmelon, hallon,blåbär

sen rör man om lite lätt,

färdigt att servera! olagligt gott!

 

 

 

 

 

 

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

vill du bli världens bästa mamma lite oftare?? pass på!

Till alla fina mammor, om ni vill höra: mamma du är bäst, så är det denna tårtan som gäller på barnkalasen framöver, läcker glasstårta, ja rekomenderas även till oss barn(27-uppåt) hehe

 jag har inte testat den, vi brukar köra baktävlingar på träningarna, det kan vara allt från träffa ribban till att slå bollen så nära en linje eller den allra dummaste, kasta små konor närmst något föremål, och de brukar vara att det är de tre sämsta som får baka något gott till laget,svin mysigt med fika efter träning, och OM jag skulle förlora nästa gång, då ska jag göra denna till mina lagkamrater, hoppas ingen av dom läser detta, för då kommer dom sätta dit mig, ayayay!

 

Glasstårta med Ahlgrens bilar

till 14-16 bitar
4 liter vaniljglass
3 påsar Ahlgrens bilar
1 dl vatten
(röd och grön hushållsfärg)

Gör så här: Ställ vaniljglassen i rumstemperatur ca 15 min så att den blir mjuk. Fördela vaniljglassen i tre olika skålar.
Blanda drygt 1 1/2 påse bilar med vatten i en kastrull. Låt bilarna sjuda tills de har smält ihop till en tjock massa. Vispa godissmeten lät. Låt svalna något.
Smaksätt glassen med 1/3 vardera av godissmeten. Färga en del rosa och en del grön med hushållsfärg. Låt den tredje glassbunken vara vit. Lägg de olikfärgade glassmetarna ovanpå varandra i kakformen (klädd med gladpack). Frys i 1-2 timmar. Lossa tårtan från formen och strö över resten av bilarna och garnera med maränger runt omkring.

recept hämtat från alltommat.se

 men det är pinglans tårt bild! snyggt!

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

vad stoppar jag i kakhålet

Mina tankar om mat

Kolhydratinfo pepprad har man blivit sen den dagen man börja spela fotboll, * du måste äta pasta innan efter och helst imellan match *lite krydd*. För er äldre så betyder krydd eller krydda att överdriva* men nästan så mycket käkade man, man visste inte bättre då, fan då skulle man äta drömma och skita pasta,  jag gjorde slut med mitt kolhydrat*främst pasta* förhållande förra somarn, eller jag skar ner på det ordentligt.

 Det gick knackigt i början och saknaden av mina ex cannelloni, tortellini, papardelle,spaghetti och tagliatelle var stor, jag var trött hängig ja orkeslös, men sen kom vändningen, intag av mer protein och fett har gjort mig till en sundare, friskare och vältränad elitfotbollsspelare. Har inte vart sjuk sen jag började med det, och då har ändå Adam andads på mig när han vart sjuk. Haha bakterierna bara studsar bort från mig som en jävla studsboll. Känner mig oövervinnerlig, en gladiator, har aldrig känt mig så vältränad som jag gör idag, och då har jag bara valt att ligga lågt med intaget av kolhydrater. Ni undrar säkert hur fan pallar hon träna utan tanken tankad med kolhydrater, förklaringen ska ni få av någon som kan förklara det bättre än jag, det enda ja kan säga är att jag har aldrig orkat så mycket som jag gör.

 Det var min fina underbara kusin Anetth Lindström som presenterade mig för LCHF, kommer länka lite info för er som är sugna på att må bättre. Hon skällde på mig i stort sett och fråga mig va fan jag syssla med, vill du inte kunna prestera till 100%? Jo sa jag, ja men då ska du veta att de du trycker i kakhålet utgör istort sett 80% av din prestation, då började mina tankar skena iväg som nån jävla travhäst, Då bestämde jag mig. För jag har sagt till mig själv att jag ska bli så bra som möjligt,! nu är jag på god väg! Går mot min bästa säsong hittils,  jag äter 3-4 ordentliga mål om dagen frukost-lunch-träningsmål-middag- men ioch med att våra träningar är senast 16.30 så blir det alltid en sen middag på kvällen, jag är skit noga med att få i mig det jag behöver, för då kan jag prestera 100% jag har lovat mig själv att aldrig skylla på att jag inte hunnit äta,eller ätit för lite.

 Jag går ALL IN, jag älskar mat! ska be min kusin skriva ett mer förståeligt inlägg om kost så vi som inte har tagit en dokturand inom kost och hälsa ska förstå lite lättare, en light variant gav hon mig, hon är skit bra på förklara så vi vanliga dödliga förstår, för info gå in på matdagboken.se sen vidare på rubriken info- på vänsterspalten finns det en länk om LCHF

gårdagens mat: kyckling file, avocado en majonäs,bacon och vitkålsröra

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

Nyare inlägg