Om

 

 


hej, kul att du hittade hit till min blogg, 

Jag är ingen super bloggare, men  jag tycker det är kul att skriva av sig angående allt möjligt, jag skriver väldigt mycket om min pappas bortgång, jag går igenom ett enormt sorgarbete, och för mig funkar det att skriva om mina känslor, så mina blogg inlägg är väldigt varierande och ibland mörka, med mycket tung sorg, men när jag läser kommentarerna som ni skriver så ger ni mig styrka, för jag vet att jag verkligen inte är ensam, Eftersom jag är  fotbollsspelare i Kopparbergs/Göteborgs Fc blir de lite fotbollssnack, eller nej bra mycket fotbollssnack, Jag är intresserad av hälsa och välmående så det blir en del mat snack där jag lägger upp recept på bra och god mat, Hoppas jag får dig att stanna till och att du gör ett återbesök väldigt snart!

följ mig gärna på sociala medierna

instagram: almgren23

Twitter: almgren23

-- never look down on anybody, unless you're helping them up--

kärlek/johanna

Presentation

Teknik

Den här bloggen skapades via leverantören bloggo.nu

Börja blogga!
Helt på svenska!
Börja blogga hos oss.
Skapa din blogg!

Visar inlägg från augusti 2011

Tillbaka till bloggens startsida

när frukosten blir den bästa måltiden på dagen...

Skrev ju sist att jag skulle ta de stora klivet ut i bakabröd livet, skrämmande som fan, men igår hade jag en massa tid över helt solo, så ja tänkte nu slänger jag mig ut för klippan, ja de är samma känsla för mig som att börja ställa mig och baka bröd...

 

jag bakade ett annat bröd först, som blev ok men mer var det inte, ville ha ett mer brödigt bröd och när jag gjorde de brödet så fick mamma  agera sidekick från luren ett antal gånger, varje gång ja ringde typ 35ggr svarar hon med massa hånskratt, jaha va vill du denna gången...  mamma  de står att jag ska vispa ägget och saltet tills de blir styvt! styvt? WTFK!!!!! va ska jag göra? ja fick min förklaring att de skulle bli lite bubblor bara, ja å de blev det puh! men då får la man skriva så att de inte bara är raketforskare som ska kunna förstå receptet.....skit förklaring skriv att man ska vispa tills de blir lite bubblor... separera äggen? åhhh stackars lilla ägg bli separerat från sin mamma, gud va hemskt, ja och nu kan jag SEPARERA ÄGG med, DEN HÄR BJUR JA PÅ, för ja bjur jämt på mig själv.....de står att det ska vara 6msk kokosfett, min första tanke är hahha men hur ska ja få ner de hårda i måttet? min hjärna fick inte ihop de och när ja tänker på de nu så gapflabbar ja åt mig själv, mamma måste ha funderat om hon skulle boka en akut tid på lobotomering igår...men snäll som hon är visade hon förståelse hehe hjärnan går i koma när de är mycket nya grejjer.... man skulle ju givetvis smälta fettet, vet att de säkert satt någon läsare och undrade hur man skulle göra med, LJUG INTE! hehe..... iallafall tack Mamma, de lär inte vara sista gången du får ett baksamtal....

SAFTIGT MANDELBRÖD av Birgitta Höglund

ca. 15-18 skivor

4,5 dl mandelmjöl (lika svårt att hitta som kantareller i öknen, om du inte vet var du ska leta, de stod att man kan hitta de på ica, men inte där ja handlar iallafall, gå till en hälsoaffär!)

6msk sesamfrö

6 msk fiberhusk ( glutenhyllan i affärerna)

3 tsk bakpulver

1,5 tsk salt ( hälst himalaya salt, mycket mineraler)(ja tänker ta mer salt nästa gång,

6 st medelstora ägg

3 dl cremefraiche

6 msk kokosfett (SMÄLT)

 

1.  blanda alla torra ingredienser 2. blanda sedan i de smälta kokosfettet 3. häll i äggen och cremefraiche och låt stå 5 min 4. kläd en brödform med bakålåtspapper och häll i smeten, stryk en blöt sked över smeten så den blir jämn 5.  grädda i 200grader i ca 45 min, sista kvarten kan du lägga över folie så inte brödet bränns...

haha, jag satt och vaktade brödet, precis som de vore kungens skatter....

smaken kommer bli annorlunda än vad du säkert är van vid efter som det är mald mandel istället för vete, men mätt blir man herregud...käkade de nu på frukosten, ett perfekt kvällsfika/frukost bröd, hivade på smör och skivade ägg smakar ljuvligt, det här är när frukosten smakar som bäst!

slarva inte med frukosten, tänk att du sovit 7-9 timmar, undertiden jobbar hjärtat för att du ska överleva, de innebär att medans du sover förbränner du, går du upp äter en skit frukost eller skippar den helt, då ställer du in kroppen på självsvält, vilken inte är ok, ta hand om dig och din kropp, ciao!

lilla brödet...

gjorde kvällsmys till mig och Adam

frulle...te,turkisk youghurt,kiwi,blåbär, äggmacka...

life is good

kärlek/J

 

 

Almgren levererar in a da kitchen igen!

Skit oxå!, har kommit ifrån bak onsdagen totalt, ta dig samman Johanna, nästa vecka lovar jag, då ska jag ta de STORA klivet, BAKA BRÖD, hoppas jag får med Krisse Hammarström på de med, vi har snackat om det, hon pratar om en choklad tårta med som ska vara overklig, men och andra sidan leverera jag en utsökt lättlagad lunch idag, som även blir frulle till imorgon, och kanske att jag tar med en till morgonträningen som smakprov till dom andra djuren...här kommer receptet..

 

Matiga LCHF Wraps... 

 typ 2 st....jag gjorde små,( för att jag ville testa min nya lilla stekpanna) men smidigare att göra stora....gör stora!

4 msk majonäs

1 hel liten lök , röd,gul ( eller stor lök om man vill löka till de)

1tsk curry

1 paket bacon

1 kyckling bröst (man kan fuska genom att köpa färdig grillad kyckling)

isbergsallad ( så mycket du vill ha i din wrap, i min titta de fram litegrann)

tomat/körsbärstomater

4 råa ägg

4msk ovispad grädde

1dl cremefresch

1. BLANDA ÄGG,GRÄDDE,SALTA OCH PEPPRA EFTER BEHAG, 2. STEK DIN OMELETT I SMÖR, LÅT SVALNA

3. SKIVA KYCKLINGEN I MINDRE BITAR OCH STEK, STEK OCKSÅ BACONET I SÅ STORA BITAR SOM DU VILL HA

4. HACKA LÖKEN, BLANDA MED MAJONÄSEN OCH CREMEFRESCHEN, CURRY OCH SALTA OCH PEPPRA SOM MÖ DU VILL

5. BRED UT RÖRAN ÖVER OMELETTTEN, OCH SPRID UT TOMATEN,SALLADEN,KYCKLINGEN OCH BACONEN, RULLA IHOP OCH NJUT, DIN FÖRSTA TANKE BLIR........DET VAR JÄVLA MIG INTE SISTA GÅNGEN....

 

TIPS, man kan också slänga i advocado, feta och andra goda ting i, se till och variera, det är mysigt med olika röror....mmmmmmmmm

Bildbeviset....

gjorde egentligen fyra små, men den fjärde var inte tillräckligt smickrande för ögonen så den fick inte va mä

 

mat Kärlek/J

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

Maryam & Alexander Reggiani

 

MARYAM & ALEXANDER REGGIANI

20/8-2011

 

 

.....makarna..... 

....lovely.... 

...tradition...

...bardomsvännen johanna....

 

....de tre vise männen...

Mysig lokal.. Dragon gården

 

I lördags efter matchen for jag mor och far till Torslanda, där vi skulle krascha in på Adams bror Alexander och goa Maryams bröllopsfest,

De hör till vanligheten att jag missar vigslar, ALLTID matcher! Det är vackert med allt i kyrkan, men jag är inte mycket för babblet i kyrkan, antar att det är därför herren verka straffa mig allt för ofta.. kanske får se över min syn,

Som tur var matchen i Borås, så jag fick iallfall vara med på en riktigt skön fest, och fira deras äktenskap,hade vart lite körigt om matchen var någon annanstans i landet, .

Det underbara var att det räknades ut att bland de 120 talet gäster, fanns det hela 15 olika nationaliteter, som kom för att fira kärleken.. olika religioner, men som alla var där för att fira...STÖRST AV ALLT ÄR KÄRLEKEN...

Med sköna roande toastmasters, och god mat från kockarna på restuarang Casa Nostra och en mysig lokal, svek inte denna kvällen, en magisk kväll med mycket skratt, De fick verkligen en fest som de ville ha, allt var perfekt denna kväll,  traditionell dans från Iran, där man rycktes med, jag parkerade klackarna bakom en stol,  till en början stod jag som en tråkig typisk svenne och kollade på dessa hitflugna familjevänner från Iran som gick loss på dansgolvet, ja kände verkligen mig som en torr jävla pinne, ala 4e klass disco, ni vet de klassiska ett steg åt sidan movesen....jag hade lovat Maryams goa pappa att dansa med i deras folkdans..när han tittade bort såg jag min chans, jag rörde mig som en smygande katt mot baren där måltavlan befann sig nämligen chipsen, precis när jag skulle få tag i chipset med dregglet halvt utanför rycker han mig i armen och svingar mig in i ringen, då drog man fram vapnet, -måste nog sätta mig lite knäna du vet, kassa...svin bra, för man kunde ju inte dra klassikern när någon frågar -kom och dansa..!!--naaee de är bara dom som inte har råd att stå i baren som dansar...funkar inte riktigt på bröllop *fan*

Vill bara tack brudparet, för en underbar kväll

Tack för mycket skratt alla underbara människor som var på festen..

--Kärleken övervinner allt---

Kärlek/J

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

tack vänner för publikstödet på arenan....

 

VS.

0-1

2283 åskådare

Äntligen fick man spela på Borås arena, äntligen fick ja komma och spela i min hemstad inför familj,släkt och underbara vänner... såg på vår lineup att det fanns mycket stöd, med ett strålande väder, och fantastisk inramning, gick vi segrande ur matchen....

Vi fick kämpa för segern, denna dag saknade vi pigga ben, och samtliga kom inte upp i en 100% prestation, vi gick på 60% kändes de som, det gick vägen denna gången, men de kunde också straffat oss, vi har inga lätta matcher kvar, och att spela så här kommer inte räcka till den framgången vi vill ha under hösten, vi hade dåligt fokus på våra avslut, då jag tycker att vi borde stängt och avvgjort redan i första,vi har iallafall tre rena lägen att göra mål på, men skjuter rätt på målvakten, vi hade många fina kombinationer i första halvlek,där vi äger bollen istort sett hela matchen, kortpassningsspelet är de stundtals världsklass på, men vi måste byta ut stundtals mot ofta...slarv i i sista tredjedelen, där vi ofta tvingar fram omöjliga passningar, istället för att ha tålamod rulla runt, och sen utmana igen, vi gör iallfall ett snyggt mål, skönt var det att få göra ett mål, ETT NICKMÅL på arenan inför så många man känner, det var en perfekt boll från Jenny som det bara var att sätta dit pannan på. I andra halvlek jobbar vi en och en, de resulterar att det blir onödiga hål i vårt försvarsspel och de  gör att vi får springa onödigt mycket,istället för att komma rätt från början och jobba därifrån,

När Dalsjöfors kom på besök hos oss, backade de hem och stod 11 spelare i straffområdet, och drog upp bollen så fort dom fick tag på den, fotbollsmördare! vart finns utveckling i de? man förstår att de behöver kriga till sig poöng när de befinner sig i läget som de gjorde/gör, men de såg inte ut att ha roligt, osäkta,otrygga..

igår, gav dom en injektion av mer trygghet,tron på sig själva, ett roligare spel,de vågade anfalla, de backade inte enbart hem, och de resulterade att de hotade framåt denna gång, så en stor eloge till att de ville spela fotboll, de kommer säkert sno någon poäng, innan säsongen sa jag att de max skulle ta tre poäng, de har två nu och jag tror de kommer ta någon mer, hoppas givetvis att de kan chocka malmö, ge oss lite vind i seglen..

Tack alla underbara vänner,familj,släkt för att ni dök upp på arenan och förgyllde min dag,!!

4poäng nu upp till Umeå&Malmö......

 

så jävla glad att få göra mål. en bild säger mer än tusen ord...ville få igång publiken när ja gjorde mål,lyfte armarna mot publiken, sen kom jja på ja just de vi är inte på valhalla hahhaha......tänk om vi hade så mycket publik, så underbart roligt att spela inför så mycket publik, så JÄVLA kul!

KÄRLEK/J

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

Champions Leauge lottningen...

 

 

 

Mina kära läsare, snart är det fanimej dax..det man har gått och längtat efter sen förra året, LOTTNINGEN...på tisdag sker det, då avgörs de vilka vi kommer få möta, och om ni ser nedanför på bilderna kan vi inte möta lagen i den första bilden första matchen, utan vi kommer möta något lag från bild två..sjukt spännande....och som ni kommer se så kan vi få åka så långt som Kazakstan,Israel, ekonomiskt sett så hade det givetvis vart bäst att få åka till Norge och spela mot Staebeck, men dom är riktigt bra, plus att man vill ändå få ett litet kort äventyr utanför norden iallafall... Ne fan jag vill åka till Kazakstan!!!! ända sen man var ett litet knyte så har man drömt om att få spela Champions Leauge...De är ett stort skyltfönster för klubben, och ett riktigt stort för spelare.. att få spela stora matcher, ni som inte vart i den här situationen mer än i soffan med "ert" lag Man United,Milan, osv förstår inte hur stort och häftigt de här är, att bara få gå in i slutspel, sen finns det absolut risk att åka ut lika fort som man kom in, men de är nu det balla börjar, borta, hemma möte, vinn eller försvinn, kniven mot strupen.. Det ska bli så sjukt kul..blir glad i hela kroppen när jag tänker på detta, Så med lite tur kan det bli en rolig höst på många sätt, ligan,cupen, och vidare spel i CL... Håll tummarna ..

-- living the dream--

 

 

självklart sätter jag in den här..... känslig som fan är jag, ryser och börjar nästan gråta när jag hör den...

 

kärlek/J

 

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

breakfast for champs...

....breakfast for champs....

här kommer lite tips på frukost om du vill klara dig utan matsug till lunch rasten, på tisdagar och torsdagar kör jag ett träningspass en timme efter att jag ätit frukost på detta viset, och på de klarar jag mig lätt till 13.00 och då käka jag 07.30-08.00...GOOD SHIIT!

Förut när jag slarv käka frukost, var jag tvungen att stoppa något i munnen direkt efter ett pass, men nu behöver jag inte det, men jag brukar göra det ändå, och då är det en egen smoothie, de som blev över från frukosten, så kroppen har något att leka med, eftersom vi oftast tränar 09.00 eller 09.30 ett 90 min pass, så blir det en sådan tidig lunch om man går efter träningspasset, nästa pass  börjar 16.00, då måste man ofta trycka något mer emellan, men de behöver jag inte om jag käkar vid 13.00.... allt handlar om att trycka i kroppen de den verkligen behöver för att må bra, och i mitt liv också topp prestera, jag har sagt till mig själv att jag aldrig ska kunna skylla på att jag käkat dåligt om jag gjort en dålig träning, hatar att göra dåliga sunkiga träningar....och jag känner verkligen att maten har en stor del i min prestation...

(till v) turkisk youghurt med jordgubbar/persika, krossat linfrö.... till de käkar jag två kokta ägg

(till h) jordgubbar, krossat linfrö, kokos flarn, nötter, 2 kokta ägg till...

 

(till v) denna frullen gjorde min älskling till mig, gurka,tomat, 2 stekta ägg, stekt falukorv,mozzarella bollar, och en liten smoothie till...

(till h) smothie, (mango,persika,kokosfett,2ägg, vaniljpulver,skvätt vatten) till de biffar som blev över från en tidigare lunch, gurka

 

(till v) också lunch som blev över, baconburgare, 2 stekta ägg, 1 avocado, smoothie (2 msk kokosolja,blåbär,persika,grädde, 1ägg,vaniljpulver, vatten)

(till h) 2 stekta ägg,bacon (hade redan stoppat några bacon skivor i munnen medan ja stekte =) som man brukar göra, därför de ser fattigt ut ) kaffe ( de va en sån dag) smoothie (kiwi, avocado, 1ägg, kokosolja,grädde,vaniljpulver,vatten) ---kokosoljan hittar ni i hälsoaffärer den jag kör heter cocosa extra virgin coconutoil, läs mer om det här, http://www.shopping4net.se/Haelsokost/Livsmedel/Diverse/Cocosa-extra-virgin-coconutoil.htm

 

kommer komma fler bilder, ser inte jätte glamoröst ut haha, men de är glamorröst för magen och kommer ändå komma ut brunt=)

ska snart lära mig baka gott glutenfritt bröd, ska bli riktigt nice, för visst saknar man den lilla smörgåsen ibland,.......more to come

 

ha en trevlig dag vart ni än befinner er i Sverige...

kärlek/J

sätter in denna sköna låten, vet inte varför men den gör mig bara jävligt glad, haha...

 

Smyger uppåt i tabellen.......där vi hör hemma..

 

 

1-0

fan va äckliga vi är igentligen,haha, klamrar oss fast vid hoppet som små envetna fästingar, and i like it! uträknade direkt efter den dåliga starten vi fick, look at us now! serien är lång och vi ska bli ännu äckligare, allt kan verkligen hända, det är upp till oss att vi vill vinna våra matcher.sen får man hoppas på lite poäng tapp från dom andra, men vi har både umeå och Tyresö kvar och Kristianstad, inga matcher är inte längre lätta, lag har värvat som aldrig förr, se bara på botten laget Dalsjöfors som lyckades kryssa mot Örebro,

...matcher som mot Malmö är så oerhört inspirerande att spela, kniven mot strupen, och de är bäst vi börjar förbereda oss för sådana här matcher då vi snart mycket snart går in i CL, är stolt över lagets insats, alla är verkligen delaktiga i den här segern, vi spelade som ett lag, denna kväll skulle inte ens ett monsun regn stoppa oss från att de skulle få fira ytterligare en gång på vår borg, som de gjorde när de vann guldet, det var nog de mest vidriga jag vart med om, att ett annat lag firar ett guld hos oss, såg bara den där scenen spelas upp framför mig när ja kom in,inte en enda jävla gång till ägna ja mina tankar åt, jag vill avgöra, håll i er nu går express tåget,mohahha..och som vi gjorde de... VI var de bättre laget, VI hade flest chanser denna matchen, dessa vinster ärd e absolut skönaste vinsterna, och att det dessutom är mot ett av Sveriges bästa lag gör att segerns sötma smakar godare idag...Tack till vår fina skara till publik, att ni trotsa skit vädret gör oss spelare varma innombords,även ni är delaktiga i denna seger, ta åt er! We love you och uppskattar er x 1000

 

....TRE LEDORD SOM GAV oss SEGERN IGÅR ENLIGT MIG....

 

 över de vi älskar mest...

 över att få vara en del i detta laget...

 från start till slutet....tillsammans..

 

matchen i bilder.......(Per Montini)

 tillsammans

 

 såjaaa Jane.....

 ek visar inställning...

monsun beviset....(marre är de du där bak? :)..

skön liten vinnare....kung dala....(bildbyrån)

nu njuter vi och suger på den här karamellen någon dag till sen är det dags att börja fokusera på bortamötet mot Dalsjöfors, ska bli ruskigt kul att få komma till min hemstad Borås och att få lira på gigantiska Borås Arena....hoppas på mycket kära vänner....VÄLJ RÄTT SIDA.....;)

 

 

 

 

 

 

 

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

blivande fru Maryam Reggiani....

.....Maryams möhippa i bilder.....

möhippa är för jävla trevligt, vi hade möhippa för söta Maryam i söndags,hon hade ingen aning,hon trodde att hon inte skulle få någon,för bröllopet är på lördag, missar vigseln, men de tillhör tydligen vanligheten i mitt liv, vi har match som vanligt, så det blir att bege sig direkt till festen,men man vill ju se vigseln,det är ju så fint, prelle snacket är väl inte de mest intressanta,(nu hamnar jag väl i helvete) OM jag ska gifta mig, så ska de inte va en massa babbel, de ska va en fest! 

Eftersom jag springer och sparkar och jagar lädertrasan så har detta inneburit att jag missat en massa hippor genom åren, skit sunkigt!!Maryams var i stort sett den första, tror det är en fördel att man är tjej så man slipper tortyr svensexor, man har ju hört en hel del sjuka grejer, hade inte tyckt de va ball att bli sönderpepprad med paintball naken, eller bli total förnedrad och vise versa, skämmas ut tycker ja hör till,men de finns gränser

fick reda på att de finns fruhippa med haha, då ska man tydligen fira efter med , ja köper de rätt av, det är kul att fira saker,för de innebär automatiskt god mat,dryck och skratt!

Dagen började med att ur goa Hanni och Karin överraskade Maryam och hämtade henne, Alex hade packat hennes väska med två outfits som hon skulle ha på fotograferingen som hon skulle på....positivt överraskad över klädvalen från Alex,han är ju trots allt kille, och ni brukar inte ha järnkoll men han hade till och med lyckats matcha kläderna med ett par högklackat, 

direkt efter drog vi till lilla kurorten, där damen som jobbade där hade fixat en massa mys, med grönsaker,dip,frukt,kex,ost, kändes som man var med i filmen hälsoresan, kurorten var bara öppet för oss, så de var lugnt och skönt,där vi kunde sitta och fnittra tillsammans, lättsamma goa roliga brudar var med på möhippan,älskar att lära känna nya människor,och gamla lite mer...vi tog var sin behandling, duschade och drog vidare till casa Hanni/gonza

vi anländer till destinationen, går in genom dörren och då är tre rätters middagen redan på klart, tack gonza,hann inte träffa dig innan du försvann som kaninen i hatten, men de gjorde du bra!

En alldeles förträfflig dag, med mycket skratt och mys, tack Hanni, catalina,karin, jasmina förallt, hoppas du njöt Maryam, för nu är de kört, nu blir du snart en Reggiani, och som svärmor alltid säger, Ångerrätten är förbi för längesen,gällande oss båda,...haha

LÖRDAG IT IS!

skitnervös..........

lilla kurorten... 

 

 karin&maryam.....

 

badrocks maffian... 

 

förrätten: ur gröpt citron fylld med tonfiskröra/cremefresh

varmrätten: köttfärslimpa med rotfrukter,sallad och en ljuvlig rödvinsås 

( ja jag började givetvis med fel bestick, ala pretty woman misstake,

och en sjukt avancerad sydlänsk tårta ,vet inte hur de stavas får la man skit för men min stavning blir torta loca, över 4 immar tar den här efterrätts bomben att göra, njöt som de vore min sista tårt upplevelse... 

I Feel good, gör LCHF våfflor

förra veckan bestämde jag mig att ha bak onsdagar, så jag bestämde mig för att grejja till en efterrätt, sen valde jag ju inte den mest avancerande efterrätten,men för mig tillhör de bak avdelningen hehe

som fd socker missbrukare var jag en aning, eller ne en hel del skeptisk till att experimentera med våfflor,våfflor våfflor våfflor ahhh så ljuvligt, men är man på väg mot ett sundare liv så måste man testa, känns som jag jobbar på ett labb varje gång jag bakar, antingen lyckas jag eller också går det åt helvete  och man får gå tillbaks på ruta ett,

men vänner, jag LYCKADES, och herre min skapare va gott det var, positivt överaskad,och överlycklig att de finns sådana här efterrätter, eftersom ja kör glutenfritt, klart att våfflor är våfflor, men de smaka näst intill samma, + att man slipper onyttighets ångesten över sig JIHAAAaa!!

 

LCHF VÅFFLOR

8port (men de blev bara 6st för mig, som vanligt när jag följer recept stämmer inte antalet)

2msk Fiberhusk (jagade detta som en liten sate, kolla på glutenfria hyllan,fick hjälp efter 15min letande)

4st råa ägg

50g smör

2dl vispgrädde

1dlmjölk (röd)

1tsk bakpulver

1. blanda alla ingredienser, vispa (jätte bra att äga en elvisp, vilket jag kom på i efterhand då jag inte har någon, de säger mycket om min bak bakgrund,men jag fick damma av min högra gamla handbolls handled och vispa för hand, säkert därför de bara blev 6 våfflor istället för 8,lite klumpigt) 2. låt smeten vila i 15min, för att fiberhusken ska svälla 3. smeten blir fast, som tapetklister,men bli inte orolig och börja svettas nu för de ska va så, smörja järnet med smör

Servera med vispad grädde, godast med färska hallon&blåbär (inte från någon fryspåse från 1986) känner man att man är i behov med sötheten, strö sukrin över, men tycker det är helt onödigt!

Det bästa just denna kvällen, är att älsklingen inte är hemma,så jag fick allt detta för mig själv, overkill, njaaaa, men LJUVLIGT

 

 

 

0 kommentarer | Skriv en kommentar

recept på egna bounty.... yummy yummy

vi som går efter LCHF 6 dagar i veckan blir också sugna på sött ibland, så i onsdags på min lediga dag från fotbollen,tänkte jag införa bakdag ala onsdag 'får väl se hur länge ja håller de där' men jag bestämde mig för att testa att göra egna bounty som jag hittade på matdagboken.se de va rätt bökigt men perfekt läge att jobba med mitt taskiga tålamod, för de blev verkligen ett test, nästa gång de ska avancerade bak ska ja vara effektiv och tvätta emellan,hehe jag har verkligen tagit ett steg framåt mot mer tidskrävande grejer, för tidigare så hade jag bläddrat förbi recept om de tog längre tid än 30min att göra...de fick bära eller brista, haha och de bar!

Bounty

50g kokosfett

1dl sukrin (de hittar du i hälsobutiker)

1dl vispad grädde,  (ja den fetaste!annars blir de ingen fest)

1dl kokosmjölk (märket kung markatta är bra.de är som att välja en ferrari istället för opel)

1dl torkade kokosflingor

100g mörkchoklad 70%

.smält sukrinet och kokosfettet i en kastrull,-   2.släng sedan i kokosmjölken,grädden och kokossmulorna och låt de sjuda 'sjuda hade jag väldigt bökigt med,hade ja ju aldrig gjort innan,så de var där strulet började haha, 3 rör ihop allt och ställ de sedan i kylen i 1 timma för vila   4. nu ska man kunna forma smeten till 12-14 kvadratliknande bitar, *här gick de åt helevete för mig, då de inte ville bli någon formande smet för mig,de hade väl förmodligen me de där sjuda skiten att göra, men lovar att ni icke amatörer löser de, om ni är amatörer som mig så kom ja på den briljanta idèn (JAG kom på de) att min rinnande smet i sådana där man gör is i, dom är ju i den formen man vill ha,haha ,  5. oavsett vilken variant ni kör så ska dom in i frysen i 1 timme, är den rinnande varianten inte redo ha inne den lite till, 6.  smält chokladen FÖRSIKTIGT, gör inte som jag brände chokladen så brandlarmet nästan slogs på, fick springa och köpa ny,min vanliga tur, 7.  doppa bitarna i chokladen  8. ställ in de blivande godingarna i frysen så de kallnar, sen kan ni förvara dom i kylen....  

servera till kaffet!

tog med bitarna till torsdags träningen,  brudarna tyckte verkligen om dom, och jag ÄLSKAR DOM, så de var så värt allt jobb ,hade dom bojkottat dom så hade ja tryckt upp dom där solen aldrig skiner,hehe

jaja lite knöcklig form med chokladen,men ni kan ju inte jämföra dom som finns i affären, för de måste ju vara någon som slickar varje choklad slät, elleeeer?! hehe

/J

 

 

 

 

 

 

 

 

Äldre inlägg